Promenade à la découverte du terroir

Description

Pour découvrir toutes les richesses du terroir et de l'histoire de la Corniche Angevine, nous vous proposons une petite ballade entre Ardenay et Chaudefonds-sur-Layon, décomposée en 7 étapes. Avertissement : la liaison entre l'étape 6 et 7 est assez raide.

Etape 1 : le panorama du Roc
Le plus beau panorama de la Corniche. En se postant au-dessus de la carrière du Roc (ou carrière des Pierres Carrées), la vallée de la Loire s'offre à vous sur plus de 180°. Le montage photo ci-dessous vous en donnera un aperçu.

Etape 2 : les Moulins d'Ardenay
Classés Monuments Historiques en 1976, ces deux moulins sont actuellement en cours de restauration par leur propriétaire. Ce dernier vous renseignera volontiers sur leur histoire et leur utilisation. Les deux édifices sont construits sur du poudingue (conglomérat), roche dure du sillon houiller de la Basse-Loire. Ardenay est construit sur les roches de ce sillon houiller.

Etape 3 : le chemin des Croix
Parcouru depuis fort longtemps, ce chemin passe devant un petit calvaire de deux croix de granite, typique de la région. Par beau temps, le panorama sur Chaudefonds est magnifique. Depuis Ardenay, après un bref passage dans le domaine des Mauges (schistes), on entre dans le bassin d'Ancenis composé de roches plus tendres. Ce bassin sédimentaire ancien est nettement visible grâce au relief : de l'autre côté de Chaudefonds on retrouve le domaine des Mauges avec ses collines.

Etape 4 : le calvaire de Chaudefonds
Le grand calvaire est incrusté au coeur des roches du bassin d'Ancenis. Celles-ci ont la particularité de contenir des nodules de grès et de calcaire à différentes échelles (blocs isolés).
En face du monument on découvre le pont de Chaudefonds, datant du XIVème siècle. Les arches plein cintre ont été rehaussées lors de la canalisation du Layon. Le bâtiment après le pont est l'ancienne maison du garde-barrière. Le passage à niveau permettait de laisser passer les convois de la ligne de Chalonnes à Perray-Jouannet.

Etape 5 : les carrières de la salle des Fêtes et de l'Ecole
Deux belles carrières de calcaire s'ouvrent en plein coeur du village. Dans celle de la Salle des Fête, les cavités de dissolution ont été bouchées naturellement par des sables jaunes alors que dans celle de l'Ecole, il est possible de visiter une authentique grotte angevine. Ce "karst" est toutefois très limité dans son développement.

Etape 6 : le four Renou
Le vrai nom de ce four est "four St-Louis". Il a été renommé du nom de l'ingénieur qui l'aurait construit, au XVIIIème siècle. Il est toutefois très certainement plus ancien. Au XIXème siècle, plus de 3/4 du charbon extrait dans la région servait à faire fonctionner ces fours à chaux, qui utilisaient le calcaire des carrières alentour comme matière première. La chaux était tirée en bas par les ébraisoires (voir la page consacrée aux fours à chaux).

Etape 7 : La Cave du Domaine Marçais
Pour finir cette promenade culturelle et sportive, rien ne vaut une bonne dégustation afin de découvrir les produits de la vigne. Gilles et Sylvain Marçais vous ouvriront volontiers leurs portes pour vous accueillir et vous faire partager leur passion du terroir. Ardenay est sans nul doute un des plus beaux endroits de France pour produire du vin. Le résultat est certes beau, mais il est surtout bon !

Iconographie le long du parcours

Panorama du Roc en juin 2007 (étape 1)

Moulins d'Ardenay, classés Monuments Historiques (étape 2)

Chaudefonds-sur-Layon en juillet 2007 (étape 3)

Four à Chaux "Renou" (étape 6)

Monument René Gasnier à la Haie-Longue,
devant la plaine de la Grand-Prée (hors-parcours)